User Tools

Site Tools


zolnierska_grochowka

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

zolnierska_grochowka [2014/01/24 19:34] – vytvořeno 83.240.125.97zolnierska_grochowka [2014/01/24 19:35] (current) – 83.240.125.97
Line 3: Line 3:
 Żołnierska grochówka  Żołnierska grochówka 
 Składniki na jedna osobę:  Składniki na jedna osobę: 
-50g kości na wywar  +  * 50g kości na wywar  
-30g surowego wędzonego boczku  +  * 30g surowego wędzonego boczku  
-20g kiełbasy zwyczajnej  +  * 20g kiełbasy zwyczajnej  
-15g mięsa wołowego  +  * 15g mięsa wołowego  
-100g tłuczonego grochu (połówki)  +  * 100g tłuczonego grochu (połówki)  
-100g ziemniaków  +  * 100g ziemniaków  
-15g marchewki  +  * 15g marchewki  
-30g warzyw smakowych (pietruszka,por,seler)  +  * 30g warzyw smakowych (pietruszka,por,seler)  
-7g mąki pszennej  +  * 7g mąki pszennej  
-smalec lub słonina do podsmażenia  +  * smalec lub słonina do podsmażenia  
-czosnek sól, liść laurowy, ziele angielski i majeranek  +  * czosnek sól, liść laurowy, ziele angielski i majeranek  
-Zamiast kiełbasy zwyczajnej i mięsa wołowego można dodać 80 - 100g kiełbasy głogowskiej.  +  * Zamiast kiełbasy zwyczajnej i mięsa wołowego można dodać 80 - 100g kiełbasy głogowskiej.  
-Boczek, kiełbasę i mięso należy najpierw obsmażyć z przyprawami, a następnie dodać do wywaru.+  * Boczek, kiełbasę i mięso należy najpierw obsmażyć z przyprawami, a następnie dodać do wywaru.
zolnierska_grochowka.1390588483.txt.gz · Last modified: (external edit)